mar chica
Menús Fiestas de Navidad
y Take Away
21-22
Nuestro «Cheff» ha elaborado 6 menús diferentes para celebrar las Fiestas de Navidad y una selección de platos Take Away para disfrutar en tu casa.
Pica-pica de entrada
- Mariscada caliente con gamba roja
- Saquitos rellenos de langostino con un toque asiático
- Tabla de jamón ibérico y queso curado
- Calamar de playa a la andaluza
Segundo platos (a escoger)
- Solomillo a la brasa con cebolla caramelizada
- Paletilla de cordero lechal de burgos horneada
- Secreto ibérico de bellota a la brasa
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Zarzuela de rape y corvina salvaje
- Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 personas)
Postres (a escoger)
- Sorbete de limón
- Tarta muerte por chocolate
- Tiramisú casero nevado de chocolate
- Sensación de turrón
Bebida
- Agua o refresco o cerveza de barril
- Vino tinto o blanco D.O. Somontano (1 botella para dos personas)
- Café y copa de cava de la casa
- Pica-pica de entrada
- Mariscada caliente con gamba roja
- Saquitos rellenos de langostinos con un toque asiático
- Tabla de jamón ibérico y queso curado
- Calamar de playa a la andaluza
Segundo platos (a escoger)
- Solomillo de ternera gallega a la brasa con cebolla caramelizada
- Paletilla de cordero lechal de burgos horneada
- Secreto ibérico de bellota a la brasa
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Zarzuela de rape y corvina salvaje
- Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 personas)
Postres
- Sorbete de limón
- Tarta muerte por chocolate
- Tiramisú casero nevado de chocolate
- Sensación de turrón
Bebida
- Agua o refresco o cerveza de barril
- Vino tinto o blanco D.O. Somontano (1 botella para dos personas)
- Café y copa de cava de la casa
Pica-pica de entrada
- Tabla de jamón ibérico y queso curado de oveja
- Mariscada caliente de La Mar Chica con gamba roja
- Calamar de playa a la andaluza
- Vieira rellena de marisco y gratinada
Segundo platos (a escoger)
- Paletilla de cordero lechal horneada al aroma de romero
- Chuletón D.O. Galicia a la brasa con su patatita al caliu
- Lomo extra de bacalao a la muselina de ajos
- Zarzuela de pescado La Mar Chica (corvina salvaje y rape)
- Bogavante estilo la mar chica
Postres
- Sorbete de limón
- Tarta de queso casera elaborada por nuestro chef
- Trufas con nata y nevado de chocolate
- Pudin casero de coco con nata
- Helado de turrón
Bebida
- Agua o refresco ó cerveza de barril
- Vino tinto o blanco D.O. Somontano (1 botella cada dos personas)
- Café
- Cava de la casa uvas de la suerte y cotillón de fiesta
Pica-pica de entrada
- Mariscada caliente con gamba roja
- Saquitos rellenos de langostinos con un toque asiático
- Tabla de jamón ibérico y queso curado
- Calamar de playa a la andaluza
Segundo platos (a escoger)
- Solomillo de ternera gallega a la brasa con cebolla caramelizada
- Paletilla de cordero lechal de burgos horneada
- Secreto ibérico de bellota a la brasa
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Zarzuela de rape y corvina salvaje
- Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 personas)
Postres
- Sorbete de limón
- Tarta muerte por chocolate
- Tiramisú casero nevado de chocolate
- Sensación de turrón
Bebida
- Agua o refresco o cerveza de barril
- Vino tinto o blanco D.O. Somontano (1 botella para dos personas)
- Café y copa de cava de la casa
- Pica-pica
- Tabla de ibéricos y queso curado de oveja con pan tostado
- Mariscada caliente de La Mar Chica
- Croquetas caseras de almejas a la marinera
- Ensalada verde con queso de cabra caramelizado
- Chocos a la andaluza
Segundo platos (a escoger)
- Entrecot de ternera gallega a la brasa con patata al caliu
- Secreto ibérico de bellota a la brasa
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Lubina a la espalda
- Arroz caldoso marinero (mínimo 2 personas)
Postres
- Pudin de coco casero con nata
- Sorbete de limón
- Trufas de chocolate con nata
- Copa sensación de frutos rojos
Bebida
- Refrescos
- Cerveza de barril
- Vino tinto, blanco (1 botella cada 2 personas)
- Café
PLATO ÚNICO COMBINADO acompañado con patatas fritas
- Macarrones a la boloñesa con nevado de queso
o - Canelones caseros gratinados
o - Sopa navideña
——
- Solomillo de cerdo a la brasa
o - Filete de mero a la plancha
o - Fingers de pollo cajún
Postre
- Cono helado de nata
- Trufas caseras con nata y nevado de chocolate
Bebida
- Agua o refresco (coca cola, fanta, trina o aquarius)
- Canelones rellenos de foie y gratinados
12,50€ - Vieiras rellena y gratinada especial de la mar chica
12,50€ - Sopa de marisco especial navidad
12,50€ - Pulpo con parmentiere de patata
17,50€ - Buey de mar estilo la mar chica
16,50€ - Calamar de playa a la andaluza
14,50€ - Zarzuela de pescado
25,50€ - Bacalao al gusto
17,00€ - Corvina salvaje al horno
24,40€ - Cochinillo al horno
25,50€ - Pierna de cabrito al horno
21,50€ - Paletilla de cordero lechal
21,50€ - Mariscada la mar chica para dos personas
60,00€ - Caldereta de langosta
33,00€ - Bogavante estilo la mar chica
21,00€ - Cabrito entero al horno
(sm) - Cochinillo entero al horno
(sm) - Solomillo de ternera a la brasa con cebolla caramelizada y salsa oporto y crocante de almendras
19,50€