mar chica
Menús Fiestas de Navidad
23-24
Disfruta esta Navidad con nosotros.
Te esperamos en La Mar Chica!.
Pica-pica de entrada
- Tabla de ibéricos con queso curado de oveja
- Mariscada caliente «La Mar Chica»
- Croquetas de carne rustida
- Saquitos rellenos de langostinos con un toque asiático
Segundos platos (a escoger)
- Solomillo de ternera a la brasa con salsa Oporto y cebolla caramelizada
- Secreto ibérico a la grasa con guarnición
- Calamar de Arenys de Mar a la plancha
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Arroz caldoso con bogavante
(Mínimo 2 personas)
Postres (a escoger)
- Puding de coco casero con nata
- Tiramisú casero nevado con chocolate
- Sorbete de limón
- Trufas heladas con nata
Bebidas
- Agua o refresco
- Cerveza de barril
- Vino tinto, blanco o rosado
- Café
*En el menú entra una bebida por persona y el vino es una botella para 2 personas
*No se puede hacer menú y carta en la misma mesa
Pica-pica de entrada
- Mariscada caliente con gamba roja
- Vieira rellena de marisco y gratinada
- Tabla de jamón ibérico y queso curado de oveja
- Calamar de playa a la andaluza
- Pan de coca tostado con tomate
Segundo platos (a escoger)
- Solomillo de ternera brasa con cebolla caramelizada y salsa Oporto
- Chuletón de vaca gallega certificada a la brasa
- Pierna de cabrito horneada con su guarnición al aroma de romero
- Tronco extra de bacalao a la marinera
- Zarzuela de rape y corvina salvaje estilo La Mar Chica
- Arroz caldoso con langosta
(mínimo 2 personas)
Postes (a escoger)
- Puding de coco casero con nata
- Tarta de galleta caramelizada «Lottus Biscoff»
- Helado de turrón
- Sorbete de limón
Bebidas
- Agua o refresco o cerveza
- Vino tinto o blanco o rosado
(1 botella cada dos personas) - Café
- Copa de cava y turrones de la casa
Pica-pica de entrada
- Tabla de jamón ibérico
- Mariscada caliente de La Mar Chica con gamba roja
- Calamar de Vilanova a la andaluza
- Vieira rellena de marisco gratinada
- Croquetas caseras
- Pan de coca tostada con tomate
Segundo platos (a escoger)
- Paletilla de ternasco lechal horneada al aroma de romero
- Solomillo de ternera con cebolla caramelizada y salsa Oporto
- Chuletón D.O. Galicia a la brasa con su patata al caliu
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Rodaballo a la plancha
- Bogavante estilo La Mar Chica
- Caldereta de langosta roja
Postes (a escoger)
- Sorbete de limón
- Tarta de galleta «Lottus Biscoff»
- Puding casero de coco con nata
- Helado de turrón
Bebidas
- Agua o refresco o cerveza de barril
- Vino tinto o blanco o rosado
(1 botella cada dos personas) - Café
- Cava de la casa, uvas de la suerte y cotillón de fiesta
Pica-pica de entrada
- Tabla de ibéricos con queso curado de oveja
- Mariscada caliente de La Mar Chica
- Croquetas de cocido caseras
- Chocos de sepia a la andaluza
Segundo platos (a escoger)
- Entrecot de ternera a la brasa con patatas al caliu
- Secreto ibérico de bellota a la brasa
- Lubina a la plancha
- Lomo extra de bacalao a la marinera
- Arroz caldoso con bogavante
(Mínimo 2 personas)
Postes (a escoger)
- Puding casero de coco con nata
- Trufas heladas con nata
- Helado de turrón
Bebidas
- Agua o refresco o cerveza de barril*
- Vino tinto o blanco o rosado
(1 botella cada dos personas) - Café
*Una bebida por persona
No se puede hacer menú y carta en la misma mesa
Primeros (a escoger)
- Macarrones a la boloñesa con nevado de queso
- Canelones caseros gratinados
- Croquetas caseras de la casa
Segundo (a escoger)
- Solomillo de Guijuelo a la brasa
- Fingers de pollo
- Lenguado de playa a la plancha
Postres (a escoger)
- Vasito helado «Smarties»
- Trufas caseras con nata y nevado de chocolate
Bebidas
- Agua o refresco
(Coca-Cola, Fanta, Trina o Aquarius)
mar chica
ven a disfrutar de nuestra amplia y variada carta y menús especiales
método
una esmerada labor en cada plato
Del mar a la mesa
Cuando la materia prima es indiscutiblemente la mejor del mercado, lo que hacemos en la cocina de «La Mar Chica» es respetar el producto, dar el punto de fuego y el aderezo justos para despertar todo su sabor y su aroma en cada plato.